自从去年吃过豪传说鸡排之后就念念不忘，虽然目前新澳门电子游戏还没有豪传说鸡排的分店，不过鱼编之前发现新澳门电子游戏家里附近也新开了南寮店，不时和家人就会去买上几片解解馋！除了人气限定的起司双重奏，近期还有新推出每日限量5桶的豪豪翅，一开店就让不少客人争相抢购～

豪传说鸡排总店就位在彰化二林，在热闹的中正路上很容易就能看到这橘红鲜豔的招牌；不但只卖下午不卖晚上，而且每天只卖3小时，更狂的是每天几乎在开卖2小时后就差不多要卖光光啦！可见豪传说鸡排在当地也是小有名气的店家～

店内两侧都有提供吧台式座位，热腾腾刚到手的鸡排马上就能在店内开吃！这样的设置在一般传统的鸡排店里可以说是非常少见，不过我们必须认真要说：现炸现吃最能感受到多汁香酥的口感，与外带放久后再吃真的很不一样！

我们这天下午差不多是三点半来访，开卖才半小时竟然就来到了76号，光是看到柜檯满满炸好的鸡排，就知道生意多么火爆～不少在地朋友会选择作为午后点心，也有家庭主妇会买回家加菜，相当方便。

去年来访发现内用竟然还有汽水让你们喝到饱！直接让你们连买饮料的钱都省下来了，简直也太佛心！下午来份热腾腾的炸鸡排，再来上冰凉的饮料好过瘾～

整体的种类有可乐、柠檬红茶与其他汽泡饮料，在地人看起来早已熟门熟路，买完鸡排都很自动地跑来装饮料。不能内用喝到饱没关係，想要外带也没问题！不过目前只有在二林创始店才有这种福利哦！

你们真的没看错！这里就是只有卖鸡排与每日限量5桶的豪豪翅，想吃其他炸物请去别间买～各款鸡排均一价$65元，限定的起司双重奏为$80元，豪豪翅则是每桶10+1只$250元！

豪哥鸡排选用每日新鲜现宰的温体鸡肉，每份的重量至少都超过七两，吃起来略有饱足感，却又不至于觉得腻口。不过要提醒你们现炸的鸡排真的非常烫手，拿取的时候要特别小心～

在吃过豪传说鸡排以前，其实我们对于酱料偏湿的鸡排没有特别的喜好，不过去年来这里吃到酱烧口味之后，马上变成我们回购名单的第一名！

像泰式与糖醋其他同样酱料偏湿的口味，鸡排也会先以一层薄塑胶袋装袋，最后才装入纸袋，拿起来才不会有湿黏软烂的手感，相当贴心！

店家自製的酱烧风味相当涮嘴，鹹香之中带点微甜，不过于死鹹，同时也不显新澳门电子游戏甜腻，口味的层次感非常棒！偏湿的酱汁搭配上香脆的外皮，即使久放也仍然保有香Q的口感～

这天另外点了以前没有吃过的海苔口味，可以看到表面撒满了满满的海苔粉，真的完全不手软！金黄香脆的外皮，搭配上日式爽口的海苔粉，每口都能感受到饱满的海苔清香。

豪传说鸡排秉持着新鲜就是好吃的原则，不需要太多额外複杂的调味，鸡肉肉质吃起来香嫩鲜甜，完全不显柴涩。里头的肉汁虽然不到爆汁的程度，但是边吃真的会稍微流汤，有点类似汤翅的概念，肉质最厚的部份甚至厚达两公分！

起司控不能轻易错过这款起司双重奏！大片金黄的鸡排里面包裹着纽西兰起司与马兹摩拉乳酪丝，趁热咬开还会发现起司带有微微的流动感，口感特别浓郁滑顺～

就算这款起司双重奏比其他口味还贵上一些，不过看到里头如此有诚意的起司份量，身为起司控的鱼编还是觉得蛮值得一试的！鲜嫩鸡肉搭配上几近爆浆的起司，恐怕任谁都很抗拒吧！

再来是每日限量5桶的豪豪翅，每桶含有11只，售价为$250元，不过我们觉得鸡翅的个头倒是比一般市售的鸡翅还要来得大只一些，很适合全家一起分享，胃口大的朋友也可以自己独享XD

金黄的外皮表面还撒有独家特製的青葱椒盐，有着淡淡的鹹香却又不鹹腻，更能衬托出鸡肉本身的鲜甜风味，口感甚至比鸡排来得更多汁！

目前豪传说鸡排在新澳门电子游戏、彰化、南投、云林与新澳门电子游戏皆有多间分店，光是彰化就至少有十间分店！可惜新澳门电子游戏还没有分店，只好认真敲碗何时在新澳门电子游戏也能吃到如此美味的鸡排啦！现在仍有持续开放加盟的服务，有兴趣的朋友不妨可以来嚐鲜了解一下哦！分享给你们：）

营业时间：15：00~18：00 (提前售完就打烊，週三公休)电话：0968 128 856加盟专线：0958 225 222地址：彰化县二林镇中正路41号粉丝专页：豪哥鸡排（二林创始店）