这间三鲜汤包其实就位在鱼编的办公室附近,卖的品项很简单,除了鲜肉、鲜瓜与鲜虾三种口味的汤包,还有酸辣汤与玉米浓汤可以选择。我们之前就有来吃过澳门金沙官网网址几次,每次的生意都相当好,不想排队的朋友记得早点来卡位哦!
三鲜汤包就位在健行路上,正对面就是健行国小,距离知名的肉蛋吐司也相当近;虽然对面路旁就有停车格可以碰碰运气,不过车位真的不算好找,建议你们骑车过来会比较方便。
虽然招牌略显斑驳,但生意依旧相当热络,店家也还蛮亲切的,刚走到门口就会询问想要内用或是外带;刚好我们这天前面还有五组客人正在等待,店家先拿菜单让我们点餐,划好菜单再稍微聊天一下,没有多久就可以入座了。
这里提供三鲜汤包的菜单给你们参考,除了汤包与汤品之外,另外还有贩售数款小菜与饮料;看到网路上大部份网友的评价都还不错,只是今年听说有再稍微调涨~对不起钱钱,但我真的很想吃汤包,只好少点一笼啦ಥ_ಥ
对了,在店内还可以看到店家现场手工包製汤包的画面,由于生意相当好,其实包製的速度也特别快~和机器包製的汤包口感真的不一样,喜欢手工汤包的朋友可以嚐鲜看看。
各种基本酱料当然也不能少,酱油、姜丝是必备款,而且酱油不会死鹹,这点还蛮加分的!另外还有辣椒与东泉辣椒酱~来澳门金沙官网网址工作好几年的鱼编知道炒麵搭东泉辣椒酱很讚,但汤包搭配东泉辣椒酱也太酷了吧XD
店内用餐空间还蛮乾净的,店内共有六桌,搭配空调与吊扇完全不显闷热。如果有需要小菜或饮品都可以自行到角落的冰箱取用,餐后会统一结帐。
第一笼先送上来的是鲜肉汤包,每笼有八颗,刚上桌时的热度还蛮烫的,不过认真建议你们一定要趁热吃,因为冷掉之后的口感与风味真的会差很多~
汤包的个头大小比起一般市售的汤包来得更为饱满一些,里头可以感受到明显的汤汁,一口直接咬下还会暂时没有办法说话,因为真的很烫,但是汤包就是要烫口才好吃啊~
咬开汤包可以看到里面饱满的猪肉内馅,扎实又不失嚼劲,而且还能吃得到肉质本身的鲜甜!重点是外皮还蛮薄的,吃到后面也不会觉得太腻口。
再来点的是鲜瓜汤包,摆放方式不知道是刻意还是随机的,还蛮有趣的~但是鲜瓜汤包必须要趁热吃,如果要拍照没办法马上享用,一定要记得先帮汤包翻身一下,否则放冷后会非常难夹,外皮都会破光光(哭泣)
鲜瓜汤包里头除了新鲜扎实的猪肉内馅之外,同时还吃得到翠绿的丝瓜,香嫩的口感之中还略带点Q度,特别香甜多汁!其实我们之前还有吃过他们家的鲜虾汤包,不过以这三种口味来说,我们最爱的还是鲜瓜汤包,在其他地方也蛮难吃到这款口味。
我们又顺手点了酸辣汤与玉米浓汤,这里的酸辣汤是比较清爽的口味,酸辣感没有那么强烈,对于平常饮食习惯比较清淡的我们来说刚刚好,而且里面的配料还蛮丰富的!像是豆腐、金针菇、红萝蔔丝、木耳、笋丝与蛋花等等,捞起来都是满满的料。
玉米浓汤则是略为偏甜的口味,仔细一看才发现原来是有加入南瓜一同熬煮,里面还有红萝蔔、火腿、玉米与马铃薯等多种配料,顺口奶香带有蔬果甜味,小朋友应该会喜欢,不过鱼编自己还是偏爱酸辣汤多一点~
后来还点了一份黄金泡菜,印象中是$45元,虽然不算便宜,但果香风味还蛮浓郁的,大片的泡菜鲜嫩爽脆,我们还蛮喜欢的。如果爱吃汤包的朋友不妨可以来嚐鲜看看,首推少见的鲜瓜汤包,皮薄馅多加上香甜多汁的口感还蛮特别的!分享给你们参考哟:)
营业时间:11:00–14:00、16:00–20:00(週日公休)电话:04 22071868地址:澳门金沙官网网址市北区健行路753号粉丝专页:三鲜汤包