打开IG八成都被小和山谷铺天盖地的袭击,所以这次来到花莲也要发漏哎居打卡美食马上放入必吃清单。
会让我们前往的主要原因已不是拍照好看而已,而是餐点不能踩雷啊!!小和山谷的每样东西都超好吃啦!
这趟花莲行美食之一就是小和山谷,而为了离小和山谷近一点,我们直接住进位于寿丰乡小和山谷的民宿 「小和农村」凭入住小和农村的房客都可以在小和山谷喔!不无小补,像我们两少女吃了一千多还好有九折不到一千元呢。
从房客到餐厅客人,不难感受到小和系列是一个走环保的怀旧路线风格。
小和农村房间很美式乡村的简单摆设,为了提倡环保无提供一次性盥洗商品,单人加大床挺舒适的,不过在设备上显得有比较旧款!若住一夜还是可以接受啦!接待环境上,有提供简单茶水还有小饼乾及书籍可观看,觉得贴心!而空间也很网美风有复古和现代交错感,在这也能逗留一会。
距离小和农村不远的小和山谷,没有超独特的景緻,倒是本身建筑体就会夺走大家的眼球注目。
在透天厝们里藏着很有旧美式又日式风格的餐厅,还未开店就已经不少组客人正等待着,这还是平日早上喔!
运用着老建筑物的摆设,挂着很有氛围的灯饰,相信在傍晚至夜间有会更不同的气氛!
除了提供不少诱人可口餐点外,还有老闆引进不少异国啤酒喔,嚐美食酌美酒好不惬意啊
$220
好罪恶的一杯饮品啊!由苦甜的法芙娜巧克力及手工冰淇淋上层还有巧克力蛋糕,热量直接爆表整杯就是巧克力冰沙的口感,所以喝起来不至于甜腻,不过上层的蛋糕我个人就解决不了不是我喜欢的蛋糕口感,毕竟我不是巧克力控啊,不过这杯可是本店招牌!还是要点来肥胖一下
$250 / 每桌只能限点一份啊
为了这必吃的咖哩饭,立马把牙套拆了避免变黄色XD中辣辛味搭上很健康养生的紫米饭,好想续酱汁啊整个超够味,虽然不是日式黑咖哩,但南瓜很有南洋的风味在,连不敢吃南瓜的友人好像也没啥反应~选用新鲜温体猪製作的汉堡肉, 多汁揪西藏着肉香味,一口饭一口酱汁还有起司铺盖住的肉排,好过瘾啊,就算口中喊着辣也是一口接一口。而迷人的还有这魔鬼蛋,那蛋黄打着绵密完全不会像过去吃水煮蛋或茶叶蛋被蛋黄噎到的感觉,超滑顺的,蛋黄泥的顺口。
$230
点这道菜之前店员有提醒这海味很重喔!果真满口明太子的海鹹味啊~也太真材实料了吧烤布蕾就像焗烤噗,每口的软Q乌龙麵吸满这浓郁酱汁,还有这海浪滔滔的鲜味,如果一人完食可能会太有饱足感,和姐妹一同分享刚刚好
$160
这是小和山谷独创饮品,可有饮料界提拉米苏之称。有着漂浮香草冰淇淋还有咖啡冻让口感上更有咀嚼感,我最喜欢饮品里有可以嚼嚼的东西,趁着冰凉之时,喝起来有着咖啡香又有着奶香气,和巧克巧克不同的是没有冰沙口感,但有着丰富的配料,喜欢这杯的层次感。而且约莫中下午一点多左右这杯饮品可就卖完了!根本独家限量啦~
吃完了两份正餐,两杯饮品(饮品是低消喔),另个甜点胃可也不能放过啊
$210
柔软绵密的舒芙蕾完全中了啊!这道甜点製作耗时,大概约莫至少20分钟,这让快被正餐餵得八分饱的我们有个喘息空间淋上焦糖酱、玉米脆片、oreo饼乾还有手工香草冰淇淋,在滑嫩舒芙蕾中带点咀嚼肌的刺激性,让只有鸡蛋香的舒芙蕾更有生命力,这道甜点完全把我们迷得潦倒,完全是必点甜点啊!
整顿餐点吃下来,道道都中我们的心,就算最后已达全饱状态但依然还会在齿颊中留香。
复古的日式餐盘、复古美式的环境,让我们差点忘了在这好山好水的花莲里啊,走中店门外发现山的那头正乌云密布呢。
看来会为这炎热的午后带点沁凉的雨水,但难得的闺蜜行总是要拍好拍满才过瘾。
这顿已是早午餐的美味,不仅饱足了身灵也满足了心灵。来到花莲可以安排一下这惬意的午后时光,让味蕾带点不同的记忆,如果跟我们一样开户赠金活动很爱吃者,建议都来上一份吧!
距离小和山谷还有超火红的甘蔗冰喔!行程可以排一起喔。(( 我们就是不认真做功课,才会看着排队人潮饮恨经过… ))
以上,推荐给大家啦。
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电话:03-8655172地址:花莲县寿丰乡寿文路43号营业时间:11:00-18:00,最后点餐时间17:30公休日:w3-w4