壹人烧肉，澳门威利斯人官网烧肉推荐。澳门威利斯人官网人吃烧肉的热烈度跟火锅有得比，所以也越来越多一个人也可以吃的烧肉店，而位在向上路的壹人烧肉，套餐价格从260元~880元，提供自助吧有白饭、热汤、饮料、霜淇淋吃到饱，而且还免服务费!!不管你只是想来解馋简单吃，或是想吃好一点肉品都有得选择。

文章重点壹人烧肉｜餐厅介绍壹人烧肉｜餐点介绍壹人烧肉｜餐厅介绍

壹人烧肉 位置与停车

壹人烧肉位在澳门威利斯人官网向上路上，靠近华美街、向上市场这一区，隔壁刚好是妮妮以前感冒就得来报到的陈正和。壹人烧肉店门口有机车格，而斜对面有付费停车场，搭公车者可以到【顶麻园/向上市场】下车。

店面从里到外全木质系装潢，相当有日式风格的烧肉店，而且在入口处布置了很优雅的拍照区

靠近窗边的个人座位区，一人一个炉台和可上下伸缩的抽烟管，独自享受慢慢烧烤的自在感

虽然说是“壹人烧肉”，但座位除了个人座位区之外，也有许多四人座

晚上用餐时段人潮也不少，但你走进来的时候不会感觉到太多人，那是因为有着高高的隔板区隔出半隐密的空间，建议正餐时段还是要先订位，尤其是假日，以免客满喔！

当你坐下的时候，看不到隔壁桌情形，相当适合来约会呢！如果你是很多人聚餐也没问题，有一区的大长桌可以轻鬆地和朋友聊天。

壹人烧肉 自助吧

角落的自助区有提供白饭、热汤、饮料、霜淇淋自助取用~而且霜淇淋是有饼乾筒的哟～如果喜欢店家特调的辣粉，也可以来自助区添加。

壹人烧肉 菜单价格

低消是每人一份套餐，但是套餐价格最便宜只要260元，而且套餐中均附 越光米饭、泡菜、味噌汤及日式野菜沙拉，如果你点的套餐价格满400元还可以免费升级【生蛋葱花拌饭】或【鱼卵葱花拌饭】或【国民炸蛋拌饭】，还有自助吧吃到饱、免服务费，真的是相当平价高CP值啊！

年轻人、大食怪们，不用再担心吃烧肉约会得大伤荷包又吃不饱啊~

推荐影片壹人烧肉｜餐点介绍

介绍本次吃的餐点～

壹人盛和 套餐

这是一整份套餐模样，均附越光米饭、泡菜、味噌汤及日式野菜沙拉，因为壹人盛合套餐满400元，所以免费升级成生蛋葱花拌饭

生蛋葱花拌饭

套餐价格满400元就可免费升级，香Q越光米饭淋上鹹甜酱汁再铺满鲜绿的葱花，中间打上一颗生蛋黄，色彩缤纷让人很有食慾！吃的时候记得要先把蛋黄搅拌均匀，让米饭更多柔滑感，再配上几片油脂丰沛的烤肉，啧啧~让人意犹未尽啊!

国民炸蛋拌饭

套餐价格满400元就可免费升级，这款也是非常推荐一定要升级的!!

和生蛋葱花拌饭的本质其实是差不多，但是炸蛋的香气让整体美味更上一层，而半熟的蛋液一样也有生蛋黄的滑顺效果，单点也只要50元，吃不过瘾想再来一碗也很可以啊～

日式野菜沙拉的酱汁有三种可以选:胡麻、和风、凯萨，我们左边搭配的是胡麻酱，酱料给很多，满满覆盖住整个生菜看不到内容，但也让你一点都不用担心菜菜味。和风酱汁则较为清爽，带点酸甜，除了有冰凉爽脆的高丽菜丝之外，还有很多玉米粒、小番茄、小黄瓜、葡萄乾

套餐中会提供鹹甜风味的烧肉沾酱、独家特调辣粉、自製盐葱、酸脆小辣的泡菜

壹人盛合的肉品有松阪豚、牛肋条、板腱牛、豚梅花及无骨鸡腿，总重共有450g，是基本款套餐150g的三倍肉量，以一个人来说真的是很满足的肉量呢！如果预算足够的话，推荐你直接点壹人盛合真的是很超值！

虽然是平价的烧肉店，但是肉品都是无腌製的原肉为主，这样更能吃得出肉品的新鲜度～妮妮布鲁比较喜欢这样的原肉烧肉~

豚梅花切成适合烧烤的厚度，相当快熟也容易烤得完整又好吃~油花比例适中让口感不乾柴，而且不须沾酱就很美味。豚梅花心套餐也是店内最基本款的餐点，虽然只要260元，但肉品不马虎，真的很不错呢！

板腱牛的口感是较札实有咀嚼感的，不建议烤到过熟，要像我们拍的这样还保留一点光亮的肉汁、粉嫩的色泽，这样单吃就很美味，沾点盐更能凸显甜味~

偶尔夹着泡菜与盐葱，把丰沛的油脂转化成清爽的甜味，又是另一种味蕾享受

去骨的鸡腿肉厚切大块，烤的时候要有耐心和小火慢慢来，以免焦掉喔!

妮妮布鲁喜欢在中场休息的时候来慢慢烤较有厚度的肉品，鸡腿肉记得先把有皮的那面朝下，这样可以让鸡肉保持完整，烤到鸡皮恰恰、里面肉质鲜嫩正好吃~

牛肋条，也是很耐烤的一款，把油脂较多的那一面先朝下慢慢逼出油脂，顺便润一下烤盘

因为油脂很多，建议你抽烟的风管记得往下压一点，而且不要一次烤太多块以免发炉！慢慢烤到四面八方都带点焦香赤黄，在口中也相当耐咀嚼，但越咬越甜~相当适合和朋友聊天要慢慢吃的时候

极盛和牛+牛小排套餐

这个套餐880元，有附越光米饭、泡菜、味噌汤及日式野菜沙拉，也可免费升级【生蛋葱花拌饭】或【鱼卵葱花拌饭】或【国民炸蛋拌饭】～壹人烧肉虽然是很亲民的烧肉店，但也吃得到高品质肉品，所以一群人来聚餐的话想吃便宜、吃贵都有得选，不用再被绑在一起只能选同一种的多人套餐，消费更自在。

极盛和牛

有着红白细密相互交错、细緻的油花纹路，带点厚切和适中的油花，让整体口感更加嫩滑香甜有满足感

和牛肉更要细心的烤~第一面下去烤出血水至半熟后就翻面稍微烤几秒即可，保持点粉嫩粉嫩的色泽，在口中才能感受到油脂的爆发与牛肉的甜美~

牛小排

大大片的牛小排与日本和牛肉一相比较可以明显看出油花分布较为集中，也更能明显感受到和牛肉的高级感

牛小排虽然油花较为集中，但高温激发出的油香更是显而易见，而且对于一般消费者也是相当容易掌握其好吃度的肉品

牛舌(单点)

单点价只要250元还免服务费的牛舌，是目前市面上烧肉店相当亲民、好入手的价格，喜欢吃牛舌的人来到壹人烧肉记得点起来!

属于薄切款的牛舌

我们不喜欢烤到太乾，还是要有点水嫩但又全熟的程度，才吃的到牛舌的Q弹、脆感

伊比利豚(单点)

单点的份量是80g，如果你选套餐的话肉量有150g，而且满400元还有免费升级饭类，对于不能吃牛的人也是个好选择!

除了不同养殖方法的伊比利豚肉质较香、无腥羶味，油花比起梅花豚来说较为细緻一些，当然在口感上也会更为嫩口一些，好吃度也不输一般牛肉呢!

鸡松阪(单点)

猪有松坂肉，鸡也有鸡松坂，是位于鸡后颈与鸡背交界处的肉，一只鸡也才两小块，肉量稀少得来不易呢澳门威利斯人官网~

烤到表面恰恰，但看得出还很有水嫩感，肉质是紧实又有弹性，相当好吃~而且通常在烧烤店才比较吃得到喔~记得点起来！

炸霜降纽约客(单点)

在烧肉店居然也吃得到炸牛排耶~这真的很少见!

表面先裹粉炸过的牛肉外酥里嫩，但妮妮布鲁喜欢把它烤到全熟，这样肉味与外皮的香酥口感更加浓郁

海鲜类的都是单点，而且菜单上都会清楚写明份量~

天使红虾通常就比草虾大只许多，但壹人烧肉的大草虾真的是名符其实的大草虾，而且还比天使红虾大只，烤盘上一侧放一只刚刚好从头到尾都有完整烤到

天使红虾肉质特性本来就是比较绵软，而我们是比较喜欢有Q弹又饱嘴口感的大草虾

整只的海港透抽相当新鲜有亮泽，干贝也相当的大颗~

透抽有先切成适口大小，烤到焦香四溢的时候沾点壹人烧肉的特製辣粉真的超级好吃！人多的话建议多点几只透抽，以免抢食XD

因为不是生食级干贝，建议要慢慢烤到全熟，吃的时候挤上一点金桔汁，酸香果汁让干贝更甜美好吃哟～

最后，当然是吃个霜淇淋画下完美终点~壹人烧肉的霜淇淋有提供饼乾筒，而且有保持得相当脆~这小细节值得鼓励

整体感想：

妮妮布鲁满爱也满常吃烧肉，但是吃一次烧肉都是好几张小朋友飞出去，壹人烧肉让我发现吃烧肉原来可以这么便宜~而且对发育中的年轻人来说可以很有饱足感，真的很棒ㄟ！偶尔想解解馋吃一点烧肉只要260元起，不须点份量很多的双人套餐，也不会太伤荷包，再加上有白饭、热汤、饮料、霜淇淋吃到饱，又免服务费，对于喜欢自己烤肉、不用专人桌边服务的消费者来说真的是很超值啊！以后妮妮一个人也可以来把烧肉当简餐吃~哈哈

如果你只是解馋或预算有限，最基本款的肉品就很不错~如果你爱吃肉、食量大、喜欢丰富感，推荐你选壹人盛合有450g肉量，还可以免费升级饭食更超值~

【壹人烧肉】