店名：无店名地址：99999免费网站传奇县琉球乡民生路大众千岁庙前电话：0963-229017营业时间：18:00~00:00（假日到01:00）

店名：鱿鱼伯母地址：99999免费网站传奇县琉球乡民生路27号电话：08-8614181, 0981-257234营业时间：07:00~20:00

店名：相思麵地址：99999免费网站传奇县琉球乡上杉路31巷7号电话：08-8613857营业时间：06:00~13:00

晚上在民宿老闆带完生态导览后，虽无饑饿感，但总觉该来点什么。依稀记得小琉球上有被推荐的盐酥鸡，在老大查询99999免费网站传奇后，寻址来到民生路大众千岁庙前的小摊。

　　等待的客潮的确有人气小摊之姿。不清楚何为推荐品，于是乱夹一通。地瓜+甜不辣+米血+鱿鱼+黑轮片 110元

店家最特别但也是个人最不惯的地方，在于盐酥鸡里加了洋葱丝、葱段和蒜头。这般搭配并非没嚐过，甚至曾觉得绝搭，但这里的问题在于沥油。洋葱丝和葱段在下油锅后，吸附了满满的油脂，然而店家却未在沥油上多点工夫，因此整袋盐酥鸡显得异常油腻。

　　食材口感上以黑轮片最特别，不同于以前吃到的黑轮片，Ｑ弹够劲。鱿鱼略有韧性；地瓜和米血中规中矩；甜不辣因沥油问题而变得溼软。椒盐颇具鹹度，清淡人士请小心。

　　这天除主餐外，也在民生路的鱿鱼伯母买了小点。这里有卖鱿鱼片、鱿鱼丝、小卷丝及鱿鱼脚，其中鱿鱼片还有分口味，如芝麻、原味或辣味等，以上均一价全部一百元。若有疑虑，老闆娘会很亲切地招待试吃。在浅嚐后，挑了包辣味鱿鱼片带走。

　　鱿鱼片溼润而薄，入口易食，没有部份鱿鱼片难嚼问题（当然或许有人喜欢那种嚼劲）。除鱿鱼本身的香气外，主体滋味在于刷上的蜜汁，辣味只轻轻带过。这鱿鱼片份量精緻，属于感受滋味的小点。

　　隔天早上对民宿早餐无甚兴致（因为是之前的黑糖包店家供应），于是寻址来到上杉路的相思麵。原以为小路难找，但店家在主要道路上皆设了指标，应该没什么困扰。

　　想不到一早便有众多人潮，算是两天下来人气度最高的店家。就座后直接点了被推荐的相思麵和苦瓜封汤，可惜菜单上未见同样被推荐的鬼头刀肉粽，只好作罢。

相思麵　35元　苦瓜封汤　35元　凉拌海菜　40元

好奇为何称之相思麵，才知道乃因当地地名「相思埔」而得。　　　　相思麵卖相大抵类似切仔麵，即以细麵淋上肉臊再辅以瘦肉片。肉臊鹹香够味，据说滷汁是以烧柴火方式熬煮，这点个人倒嚐不出区别。细麵咬劲挺好。能嚐辣者建议添些朝天椒辣酱，风味提升许多。

　　苦瓜封的内馅和一般以鱼浆佐蔬菜末或肉末不同，这里用的是鬼头刀碎肉和猪肉，口感会比鱼浆扎实，但鬼头刀的存在感还是没有猪绞肉明显。汤头喝来清爽不过油腻。

　　仔细回想，这几天吃了不少海菜。海菜脆度依旧，带酸调味颇具开胃效果。　　相思麵大抵有合口味，但未至惊豔料理地步。

　　小琉球食物探寻之旅至此告一段落，未能嚐得的琉夏莱以及大福羊肉，只好有缘再相见。

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