说到端午节，粽子就免不了会被论战一番！不论是战作法－南部粽、北部粽还是中部粽（？），或是战馅料，都是端午时热门的话题！粽子的馅料有很多种，会因为口味鹹的、甜的、素的、粿粽…等等各有不同。粽子常见的内馅配料有滷肉、干贝、蛋黄、栗子、香菇、花生、虾米…等，轻旅行进行了50人的内部调查，排行出最不受欢迎的粽子配料，曼编很好奇大家认为粽子不能出现哪种料呢？

(图/轻旅行）

文章重点粽子里最不想包的馅料第十名：花生粽子里最不想包的馅料第九名：虾米粽子里最不想包的馅料第八名：莲子粽子里最不想包的馅料第七名：蒜粽子里最不想包的馅料第六名：菜脯（萝蔔乾）粽子里最不想包的馅料第五名：香菜粽子里最不想包的馅料第四名：红葱头（油葱酥）粽子里最不想包的馅料第三名：肥肉粽子里最不想包的馅料第二名：鹹蛋黄粽子里最不想包的馅料第一名：芋头粽子里最不想包的馅料第十名：花生

花生含有丰富的营养，也是粽子常见的配料，经过调查发现，不受欢迎的主要原因是缺乏变化，口味及口感单一不爱花生的同事H：「花生要做的好吃不容易」、同事M：「到底是要吃糯米还是花生啊?」。

(图/轻旅行_热血玩澳门金沙黄色）

推荐影片粽子里最不想包的馅料第九名：虾米

海鲜要吃得美味，新鲜是关键。以前食物不易保存，会用晒乾的方式来延长保存期限。不爱虾米的原因是觉得虾米有一股难闻的腥味，会破坏整体粽子的清香，而且咬起来口感又硬又乾。

(图/轻旅行_charleemian）

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夏天是莲子的产季，常见甜品是白木耳莲子汤，就以他当主角。有些粽子为了增加香气与口感会包入莲子。吃过莲子入粽的A同事表示：不喜欢莲子的原因是很容易吃到没有熟透的莲子，影响了粽子整体的口感。

（图/轻旅行_larle）

粽子里最不想包的馅料第七名：蒜

许多美味的料理都少不了葱和蒜，但．．．．吃完这些辛香料之后，嘴巴里的味道久久无法散去，让人又爱又恨！？同事C：什么东西都可以，就是不行加蒜。

（图/轻旅行_thank71812）

粽子里最不想包的馅料第六名：菜脯（萝蔔乾）

萝蔔乾是曼编觉得最不应该出现在粽子中的配料第一名，有种难以形容的味道，然后又会卡牙缝，只有车轮饼的萝蔔丝我可以。同事何：菜脯又乾又硬又鹹，真的不懂！

（图/爱料理_温厨娘）

粽子里最不想包的馅料第五名：香菜

最能引发争议与对立的食材非「香菜」莫属，有人爱它「清新」的香气和提味的效果，曼编则是不喜欢它刺鼻的味道和难消化的纤维。同事谢：真的不能理解这世界上为什么会有香菜？？同事彦：香菜真的会毁灭任何料理。

(图/轻旅行_热血玩澳门金沙黄色）

粽子里最不想包的馅料第四名：红葱头（油葱酥）

油葱酥是家常料理中最常使用的佐料之一，它可以增加料理的香气和甜味，也可以去除肉类的腥味。同事J：包在粽子里味道太强烈了。同事T：不喜欢红葱头的等级就像看到是蟑螂一样！真的先不用，谢谢。

（图/爱料理_自煮生活）

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