宵夜突然想吃鸡蛋糕?这种奢侈的要求肥猫抓鸡蛋帮家实现啦!现场除了有13种独家内馅的鸡蛋糕,还有可爱的法斗及猫掌造型,最最最重要的是,肥猫抓鸡蛋营业至凌晨一点,让半夜突然想吃鸡蛋糕的人可以马上解馋! 肥猫抓鸡在澳门捕鱼平台网站黄 勤美诚品绿园道时,就已是颇有名气的鸡蛋糕小店。后来在精明一街开了独立旗舰店,更把营业时间拉长到凌晨一点,让喜欢肥猫抓鸡蛋的粉丝们,不管是中午、下午、晚上或是宵夜都可以一饱口福。
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我们抵达时已经晚上九点半了,本来以为客人应该比较少一些了。结果一进到店内就听到叮叮叮、叮叮叮的声音,原来是外送平台的点餐一直进单。除了门口等待的外送员之外,还有很多客人是打电话预订,再专程来店内拿。像我们这样临时跑来的人,只好乖乖地等前面客人的订单做完才轮得到啰!
还好店内放了很多疗癒的摆设,像这个猫掌造型的屏风,看上去就相当疗癒,也非常好拍照,可以用来打发等待的时间。
肥猫抓鸡蛋菜单
分为三个系列,法斗造型烧(每份三入),顾名思义就是法斗造型的鸡蛋糕,一共有爆浆奶皇流沙、法斗黑糖QQ、法斗红豆麻糬、肥猫私房菜、蜜苹果、老奶奶柠檬等六种口味。猫手手系列(每份四入),是猫掌造型的鸡蛋糕,有经典原味(无内馅)、OREO、口味巧克力、卡士达、你侬我侬(乳酪起司)、酥花公路(奶酥+花生)以及焦糖布丁等七种口味。
第三种是涮嘴系列,有手作的法兰酥脆饼和肥猫爆米花。
法兰酥和爆米花都已经是成品,并且包装后放在入口左手边的架子上,可以直接选购喜欢的口味。
口渴了也没关係,这里也有提供饮料喔!有黑咖啡、拿铁、黑糖鲜奶、红茶等人气饮料。搭配鸡蛋糕都非常合适。
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等了一下子后,终于轮到我们的鸡蛋糕开始製作啦!首先是法斗造型的鸡蛋糕,看着浓稠的粉浆慢慢地流入烤盘中,再加入独家内馅,最后再补一些粉浆就可以盖上烤盘啰!
不一会功夫,法斗鸡蛋糕就完成啦!超呆萌的造型,看上去是不是很疗癒呢?
烤好的鸡蛋糕会先移动到前面的铁架上準备装袋,也有不少人趁这个时候拍照、打卡。
另外一边的浓厚的香气飘过来,告诉我们猫掌鸡蛋糕也烤好啦!
猫掌造型的鸡蛋糕,吸睛程度完全不输给法斗,尤其是突起的肉球,真的非常可爱。
不管你是猫派、狗派,都可以在肥猫抓鸡蛋找到自己的爱喔!
实在忍不住,先吃了一个法斗黑糖QQ。名称上写着QQ,到底有多Q呢?就让我们来拉拉看吧!
再拉长一点、再拉长一点!
都已经拉成这样,应该已经是极限了吧?!
还没有还没有,现场足足拉了超过30公分以上,黑糖QQ依然保持着完美韧性,黑糖的味道与鸡蛋糕的香气也极为合拍。
接下来依序是酥花公路(奶酥+花生),可以同时吃到两种站长最爱的口味;还有卡士达、OREO、焦糖布丁。
爆浆奶皇流沙、蜜苹果和法斗红豆麻糬。
蜜苹果是专属法斗造型的鸡蛋糕口味,才稍微一剥开,内馅就爆了出来!不夸张,真的是「爆出来」。吃起来有点像麦当劳苹果派的味道,但苹果的香气更突出,甜味也更天然。重点是:「没有放肉桂!」这实在太重要了,对于爱吃苹果派,又不喜欢肉桂的站长来说,这个蜜苹果口味的鸡蛋糕完全就是旧啊!
苦味巧克力,属于大人味道的鸡蛋糕,吃底来带着有着浓厚巧克力味道、一丝丝甜及一丝丝苦。这个大人味,不仅仅指味觉上,还有那些大人才懂的,那些心照不宣的情怀,非常推荐给喜欢巧克力又有些成熟气质的你。
爆浆奶皇流沙,今天的冠军出炉!完全打中站长喜欢的口味。拨开时,浓郁的金黄流沙就顺势流了出来。奶香与鹹蛋黄的比例恰到好处,再加上鸡蛋糕为底,比起港式料理中的流沙包更对味,第一名就是它了!
一般的情况下,猫手手和法斗都要各自点。不过,为了满足想一次吃到两种造型的客人,肥猫抓鸡蛋推出了这个「法斗马搜MAN」,内容物包含了法斗QQ一个、起司两个以及OREO两个。五个鸡蛋糕装在超可爱的特殊包装,还可以一次带走法斗和猫手手,真的超级便利。
肥猫抓鸡蛋目前也开放创业教学,只要万元就可以创业。喜欢肥猫抓蛋鸡,也想一起经营的人,赶快联络一下店家吧!
肥猫抓鸡蛋创立于2015年4月儿童节,以市集开跑,并在2018年到勤美摊位正式开摊。2020年 到了精明一街开了精诚店旗舰店。为了做给家人、小孩以及高龄90澳门捕鱼平台网站黄 多岁的阿嬷一起享用,肥猫抓鸡蛋不添加任何香精、防腐剂、色素等人工化学的成分,坚持使用台湾在地小农的每日新鲜鸡蛋与鲜乳。浓浓的奶蛋香不加一滴水,吃得健康又安心。
肥猫抓鸡蛋|精诚旗舰店